"Курка, маринована по-американськи"

Інгредієнти: 2 кг курки, масло рослинне (оливкова або соняшникова) - 1 скл, 3-4 ст. л. гірчиці, кориця (мелена, щіпка), 3 ст. л. оцету, 2-3 зубчики часнику, спеції, лавровий лист.

Як приготувати курку мариновану по-американськи
Масло потрібно змішати з гірчицею. Збиваємо масло з гірчицею до стану майонезу. Додаємо інші інгредієнти: оцет + тертий або подрібнений часник + кориця + сіль, перець + спеції для курки. Ще раз добре перемішаємо. Курку ріжемо на порціонні шматки і змішуємо з маринадом, додаємо лавровий лист і залишаємо на 24 години маринуватися в холодильнику.
Потім викладаємо на деко і смажимо в духовці близько 45-50 хвилин. Курка, маринована по-американськи готова. Смачного. 

Також читайте: "Птиця Оригінальна" та Гуска з яблуками