- Ненасыщенные жирные кислоты (Омега) и их польза
- Беременность. Поздние токсикозы.
- Очень вкусная шарлотка с яблоками
- Фильтры для душа защитят вашу кожу от влияния различных примесей в воде
- Гусь запеченный в духовке с яблоками
- Как приготовить осетинский пирог
- Свиные котлеты с капустой
- Как правильно хранить специи?
- Селедка под шубой
- Особенности ароматного китайского черного чая
- Упражнения для работающих на компьютере
- Как ускорить восстановление мышц
- Продукты от доктора Перриконе, которые помогут вам похудеть
- Уход за кожей лица
- Как составить свой рацион питания
На 4 порції: 750 г капусти, 150 г рису, 1 с. л. соняшникової олії, 30 г жиру, 200 г білих грибів або шампіньйонів, 2 яйця, 40 г вершкового або 40 мл соняшникової олії, зелень петрушки, мелений чорний перець, кмин, сіль за смаком.
Для заливки: 100 мл вершків, 2 яйця, тертий сир.Вимиту капусту відварити в підсоленій воді з кмином, відцідити і нарізувати. Рис перебрати і протушкувати в соняшниковій олії з сіллю до готовності. На маслі підрум'янити цибулю, покласти нарізані скибочками гриби, перець, сіль, нарізану зелень петрушки і обсмажити. Зварені круто яйця дрібно нарізувати, додати вершки, розмішати. Вогнетривке блюдо добре змастити жиром, посипати сухарями і викласти шарами: капусту, рис, гриби і залити вершками з яйцями, усе збризнути рослинною олією, посипати тертим сиром і запекти в духовій шафі. Запіканка готова, смачного!
Також читайте: Картопля в яєчні та Картопля з відвареною яловичиною